Традиционная русская кухня не подразумевает употребления водорослей. Однако поклонники здорового образа жизни любят эксперименты - тогда начинается настоящая магия! Простые, обыденные рецепты могут заиграть новыми красками, а также стать в разы полезнее, если примешать в них порошок из натуральной спирулины.
Спирулина “Сплатенсис” - готовый продукт, который без опаски можно добавлять в коктейли, салаты, завтраки и другие блюда. Особенно полезно ее употребление тем, кто придерживается вегетарианской диеты: в ее состав входит большое количество полезных белков. Помимо этого, спирулина богата витаминами, микроэлементами и аминокислотами, которые мобилизуют защитные силы организма, делают его более выносливым и сильным.
Задумав блюдо с использованием спирулины “Splatensis”, необходимо помнить, что она обладает характерным вкусом и запахом. Удачнее всего будет смешать ее с овощами: добавить в салат или готовое теплое кушанье. Также спирулина отлично сочетается с насыщенными фруктами: бананами, грейпфрутами; практически не ощущается в густых смузи.
Не следует употреблять большие количества спирулины за один раз: она достаточно плотная и быстро вызывает ощущение сытости. Утренний коктейль со спирулиной может стать отличной альтернативой завтраку, а небольшое количество с творогом - легким и питательным ужином.
Те, кто начинают употреблять спирулину постоянно, вскоре замечают позитивные изменения в своем организме, а также привыкают к интересному зеленому оттенку блюд, их шелковистой текстуре и морскому привкусу.